BOLO DE LARANJA COM A CASCA,COBERTURA DE CHOCOLATE E MANTEIGA

                                                                                                                                                                                              

INGREDIENTES:Massa:
1 laranja
3 ovos inteiros
2 xícaras(das de chá)de açúcar
1/2 xícara(das de chá)de óleo
2 xícaras(das de chá)de farinha de trigo
1 colher(das de sopa)bem cheia de fermento em pó
 INGREDIENTES: Cobertura:
150 g de chocolate ao leite
2 colheres de manteiga sem sal

PREPARO Massa:
Corte a laranja em quatro partes retire a polpa da casca,retire as partes brancas da casca( para não ficar amargo) e as sementes,coloque no liquidificador a laranja as casca,o óleo,os ovos,e o açúcar,bata até ficar homogêneo ,misture a farinha de trigo e o fermento.Asse em forma de buraco untada em forno médio.

PREPARO Cobertura:
Derreta o chocolate no microondas ou banho- maria,misture a manteiga até derreter.
Retire o bolo da forma ainda morno, em seguida coloque a cobertura também morna, decore com raspinhas de laranja,deixe esfriar(ou não)e sirva