BOLO DA BELA E A FERA ,FÁCIL E LINDO

Todo confeitado com chantilly vegetal,utilizei o bico 1M. E para fazer a rosa bico pétala.

BICO RUSSO PARA CONFEITAR,APRENDENDO COMO CONFEITAR.

Esses bicos russos são novos para confeitaria no Brasil,são maiores e ficam melhor com glacê mais espesso,tipo buttercream, utiliza ele como se fosse fazer a pitanga,esse bolo fiz com chantilly vegetal mas não é a melhor opção,Logo postarei novos modelos de bolo e receita de glacê também.Ainda estou aprendendo a trabalhar com eles,mas gostei do resultado.