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sábado, abril 30

BOLO DE BANANA COM CREME

INGREDIENTES: Massa,
4ovos claras batidas em neve
2xícaras(chá) de açucar
3colheres(sopa) de margarina sem sal
1/2copo(requeijão) de leite integral
3xicaras(chá) de farinha de trigo
1colher(sopa) de fermento em pó
10bananas nanicas maduras cortadas

INGREDIENTES:Creme
1litro de leite integal
1leite condensado
4colheres(sopa)de amido de milho
1colher (sopa)de baunilha
PREPARO:
Leve tudo ao fogo até engrossar.

INGREDIENTES:Calda
1xícara de suco de laranja
2xícaras de açucar
PREPARO:
Leve ao fogo sem mexer até engrossar

1 leite condensado para por em cima do creme
e canela para pouvilhar

PREPARO Massa
Batas as gemas com açucar e a margarina até ficar creme branco e fofo,misture o leite a farinha de trigo  a baunilha, o fermento em pó,e as claras em neve,coloque  a massa em forma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo,distribua o creme de maneira uniforme,a seguir distribua as bananas cortadas em tiras, a seguir o leite condensado e a calda que deve estar grossinha mas não dura pouvilhe com canela,e leve para assar em forno médio até ficar dorado,espere esfriar desenforme.

DICAS:Use forma grande n°4 alta,o bolo pode ser servido dos dois lados,um lado fica com a calda.



2 comentários:

  1. Oi Lica passando pela comunidade encontrei seu blog ,que bom !! parabens !! ja te sigo

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